味噌汁に入れて感動 生の素材にこだわった 久原本家 こだわりの青柚子胡椒 Ippin イッピン 「青ゆず」とは夏から秋にかけての 未成熟の柚子で、見た目は緑色、冬に収穫する黄ゆずに比べ成熟していないぶん、さわやかな風味が特徴です。 川根本町は 大井川に沿った東西 手作り柚子胡...
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きゅうりの浅漬けっておいしいですよね。丸ごと1本使ったり、細かく切れ目を入れたり、薄く切ったり。 特に暑い季節には さっぱりとおいしい。 でもやっぱり シンプルな塩味が飽きがこなくていいですよね。 きゅうりの浅漬けの基本の作り方を紹介します。 そうめんのつゆなど人気アレンジレシ...
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